สรรพคุณของผักเบี้ย
หมอชีวกโกมารภัจจ์กล่าวว่าไม่มีพืชชนิดใดไม่เป็นยา
ใครเจอต้นนี้ขึ้นตามซอกพื้นปูน หรือขึ้นแซมในกระถาง
คราวหน้า อย่าถอนทิ้ง !!!
.
ผักเบี้ยใหญ่ ไม่ใช่วัชพืช แต่คือ อาหาร และเป็นยาสมุนไพร
ของดีที่ชาติตะวันตกยอมรับ โอเมก้า 3 สู๊งสูง
กินสดเป็นผักสลัด กินลวก ผัดจิ้มน้ำพริกก็อร่อย
ลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มน้ำหล่อเลี้ยงในดวงตา
.
สารเมือกอยู่ภายในต้น ใช้ทาภายนอก
เป็นยาแก้อาการอักเสบ แมลงสัตว์กัดต่อย และแผลต่าง ๆ
เช่นแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ไฟลามทุ่ง ได้
.
ช่วยแก้บวมและรักษาแผลเน่าเปื่อยเป็นหนองเรื้อรัง
ด้วยการใช้ต้นสดนำมาตำคั้นเอาน้ำมาต้ม
เมื่อเย็นแล้วนำมาใช้ทาหรือใช้ยานี้นำมานึ่งแล้วตำพอกบริเวณที่เป็น
.
ปัจจุบันมีการทำวิจัยสารสกัดช่วยรักษาโรคสะเก็ดเงินแล้วด้วยค่ะ
.
#พืชผักฤดูฝน #สมุนไพรฤดูฝน
#ผักเบี้ย #ผักเบี้ยใหญ่ #เภสัชกรรมไทย
