สมุนไพรพื้นบ้าน ปลูกไว้ใกล้บ้าน
สมุนไพรไทย ถือว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีสรรพคุณ และประโยชน์ดีๆ มากมาย ที่ถึงแม้ว่าปัจจุบันวงการแพทย์จะพัฒนาเป็นอย่างมาก จนทำให้สามารถรักษาโรคต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าคงไม่มีใครอยากเจ็บไข้ได้ป่วยอย่างแน่นอน จึงทำให้เรามักจะหาวิธีในการดูแลตัวเอง เพื่อที่ร่างกายมีความเตรียมพร้อม มีความแข็งแรง ก็จะทำให้ปราศจากโรคได้ ซึ่งสมุนไพรไทยก็ถือว่าเป็นส่วนผสมที่สำคัญของยาหลายๆ แขนง โดยเฉพาะสมุนไพรพื้นบ้าน ซึ่งจริงๆ แล้วถ้าหากปลูกไว้ใกล้บ้าน ก็จะสามารถหยิบนำมาใช้ ที่นอกจากจะกินเพื่อเป็นยา สมุนไพรหลายๆ ชนิดยังสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้อีกด้วย
- ขิง : มาเริ่มต้นกันที่ขิง ซึ่งถือว่าเป็นสมุนไพรที่คนไทยรู้จักกันดี ซึ่งจะสามารถช่วยปรับสมดุลกระบวนการย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี รวมไปถึงยังสามารถช่วยส่งเสริมการดูดซึมอาหาร ต้านการอักเสบ และต้านแบคทีเรีย ซึ่งจริงๆ แล้วยังมีสรรพคุณทางยาอีกมากมาย แถมยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการประกอบอาหารได้อีกด้วย
- กระเทียม : กระเทียมหนึ่งในส่วนผสมหลักของเมนูอาหารหลายๆ ชนิด ซึ่งถือว่าเป็นสมุนไพรไทยชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกไว้ภายในบริเวณบ้านได้ ปลูกง่าย ดูแลง่าย ใช้งานได้จริง ซึ่งกระเทียมยังมีคุณสมบัติที่สามารถช่วยลดการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อในหลายส่วนของร่างกาย กระเทียมยังสามารถช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกายได้อีกด้วย
- สะระแหน่ : สำหรับสาระแหน่ ถือว่าเป็นสมุนไพรหลักที่นำมาเป็นส่วนผสมของยาหลายๆ ชนิด ซึ่งถือว่าเป็นสมุนไพรไทยอีกหนึ่งชนิด ที่มีสรรพคุณ และประโยชน์ดีๆ มากมาย เพราะสามารถช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร และดูดซึมสารอาหาร ที่สามารถช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้อย่างดีอีกด้วย
ทั้งหมดนี้คือสมุนไพรไทยที่ปลูกไว้ใกล้บ้าน ได้ใช้งานแน่นอน ซึ่งไม่ได้หมายความว่าจะต้องนำมาเป็นส่วนผสมในการทำยา หรือใดๆ ทั้งสิ้น เพราะสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการทำอาหาร ก็จะช่วยทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ แน่นอนว่าส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพที่ดีที่สุด
